La cuoca di Manerba e il suo braccio destro Pezzaioli si raccontano a «Colazione con lo chef». Lei ricorda mamma Maria e il marito Giancarlo. Lui, 32 anni, ha due fratelli e tutti lavorano in ristoranti stellati: «A casa, però, mi piace quando cucina la mamma»

I più incuriositi che affollano le pasticcerie sono i giovanissimi, interessati a fare dei reel da pubblicare sui social. Dietro c’è un grande lavoro, ogni «frutto» costa circa 10 euro

Seconda puntata della nostra carrellata di degustazioni. In questa il focus è puntato sulla Val Camonica e sulle eccellenze che nascono in quota