Autore
Barbara Bertocchi

Barbara Bertocchi

Giornalista

Barbara Bertocchi, giornalista professionista della redazione Cronaca. È laureata in Linguaggi dei Media e Comunicazione d’impresa all’Università Cattolica di Milano.

Ha vissuto nella Bergamasca, prima di trasferirsi, per amore, nel Bresciano. Ama viaggiare, parlare di cibo e raccontare storie. È mamma di due bambine, che le hanno aperto nuovi occhi sul mondo.

In Italia il consumo medio di sale è all'incirca il doppio di quello raccomandato dall'Oms
Il dietista Daniele Nucci di Ats Brescia: «L’eccesso di sale aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, tumore dello stomaco e osteoporosi»
Chef Stefano Cerveni
Il cuoco stellato del Due Colombe è il protagonista della nuova «Colazione con lo chef»: «Sento mio questo territorio prezioso e fragile. E credo nell’importanza di fare rete con altri ristoratori e produttori»
Cellule tumorali possono migrare verso la colonna da un tumore presente in un’altra parte del corpo
Possono accedervi con impegnativa del medico i pazienti oncologici con metastasi alla colonna vertebrale sospette o già diagnosticate