GIORNALISTA

Barbara Bertocchi
Biografia / Info in breve
Barbara Bertocchi, giornalista professionista della redazione Cronaca. È laureata in Linguaggi dei Media e Comunicazione d’impresa all’Università Cattolica di Milano.
Ha vissuto nella Bergamasca, prima di trasferirsi, per amore, nel Bresciano. Ama viaggiare, parlare di cibo e raccontare storie. È mamma di due bambine, che le hanno aperto nuovi occhi sul mondo.
Guida Michelin, una nuova stella a Brescia: è lo chef Alfio GhezziIl cuoco trentino, allievo di Gualtiero Marchesi, è riuscito a farla brillare al ristorante «Senso Lake Garda» di Limone. La sua cucina è semplice, riconoscibile, incentrata sulla ricerca dell’essenza e dell’equilibrio
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