Giornale di Brescia
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I prodotti da forno in onore di Arnaldo da Brescia © www.giornaledibrescia.it
Storie
Il pane di Guerini che rende omaggio ad Arnaldo da Brescia
Francesca Marmaglio
Al centro il coach bresciano Bruno Andreoletti - © www.giornaledibrescia.it
Cronaca
Concorso di panificazione, il Team Brescia secondo a Taiwan
Barbara Bertocchi
Da sinistra: Paolo Piantoni e Patrick Zanoni - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Valorizzare la filiera del pane: due bresciani partecipano al dibattito
La presentazione dell'iniziativa in programma il prossimo 3 dicembre - © www.giornaledibrescia.it
Brescia e Hinterland
«Giornata del pane», in arrivo 60mila sacchetti per oltre 120 parrocchie bresciane
La birra Migola - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Dal pane avanzato in forneria nasce la birra bresciana «Migola»
Elisa Rossi
Cucina
Gambero Rosso, la guida Pane e panettieri d'Italia elegge Brescia «Bakery dell'anno» con El Forner
Andrea Guaglianone, Bruno Andreoletti e Matteo Manuini alla Bakery World Cup da Facebook
Cucina
Parla bresciano la «ruota di pane» sul podio della Bakery World Cup
L’ulivo della pace - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Maurizio Sarioli: «Ho regalato al Papa un ulivo di pane»
Barbara Bertocchi