Giornale di Brescia
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pasticceria

Limone, fragole e mele sembrano veri, ma sono dolci
CucinaGDB+
Sembra, ma non è: dove assaggiare la frutta realistica a Brescia
di Barbara Bertocchi
La fragranza unisex Love Supreme
Cronaca
«Love supreme», la fragranza unisex che si sposa con l’alta pasticceria
di Marco Zanetti
Raffaella e Carmelo Di Novo - © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Da una storia d’amore a «Cake Star»: chiude la pasticceria «Di Novo»
di Barbara Bertocchi
Della crema al mascarpone
Cucina
Panettone, pandoro e bossolà: le creme giuste che fanno la differenza
di Gianfranco Bertoli
Il panettone artigianale di Dal Dosso Salamensa (Montichiari)
Cucina
Il panettone migliore di Brescia? Ecco quelli da provare, secondo noi
di Barbara Bertocchi
Il cannoncino è un pasticcino spesso ingiustamente dato per scontato
Cucina
Qual è il cannoncino più buono di Brescia? Ecco un giro di assaggi
di Barbara Bertocchi
Iginio Massari a Parigi con Pierre Hermé
Cronaca
Iginio Massari premiato a Parigi con il «Pastry Award of Honor 2025»
Da sinistra i fratelli Rancati, Romano, Claudio Rancati e Lorenzo Vinazzani - © www.giornaledibrescia.it
Economia
Le pasticcerie Gallizioli ingolosiscono l’ex ceo de La Piadineria
di Erminio Bissolotti