È stato assegnato a Iginio Massari il Pastry Award of Honor 2025 da La Liste, autorevole guida internazionale che ogni anno seleziona le migliori realtà gastronomiche del mondo. La cerimonia di premiazione si è svolta a Parigi, alla presenza dei più importanti protagonisti della pasticceria mondiale.
Premiazione
A rendere ancora più significativo il momento è stata la consegna del premio da parte di Pierre Hermé, icona della pasticceria francese, che nel suo intervento ha voluto omaggiare pubblicamente Iginio Massari. Il premio rappresenta un ulteriore riconoscimento della straordinaria carriera del Maestro Iginio Massari, già insignito di oltre 300 premi e onorificenze.
«In Iginio Massari – ha dichiarato la direzione di La Liste – riconosciamo non solo un grande interprete della pasticceria, ma un vero ambasciatore dell’eccellenza italiana nel mondo, capace di ispirare generazioni di professionisti e appassionati».
