Giornale di Brescia
Abbonati

Colazione con lo chef

Daniel Gallizioli, chef patron dell'Osteria ai Nidrì di Iseo
CucinaGDB+
Chef Gallizioli: «Nessuno voleva il pesce siluro, io l’ho messo in menù»
di Barbara Bertocchi
VideoCucina
Colazione con lo chef, Daniel Gallizioli
Maffioli con il bossolà firmato Massari
CucinaGDB+
Chef Maffioli: «Quando preparai il coregone a Rita Levi Montalcini»
di Barbara Bertocchi
VideoCucina
Colazione con lo chef, Beppe Maffioli
Graziano Cominelli, chef dell'Osteria Cominelli di Folzano
CucinaGDB+
Chef Graziano Cominelli: «Ai giovani cuochi per emergere serve la fame»
di Barbara Bertocchi
VideoCucina
Colazione con lo chef, Graziano Cominelli
Marco Pezzaioli e Giuliana Germiniasi, protagonisti di Colazione con lo chef
CucinaGDB+
Chef Germiniasi: «Marco è il futuro del Capriccio e della sua stella»
di Barbara Bertocchi
Lo chef bresciano Dallamano, che ha conquistato la Stella quando lavorava a Venezia
CucinaGDB+
Chef Dallamano: «Sono tornato a Brescia per restare, vi spiego perché»
di Barbara Bertocchi