GIORNALISTA

Simone Bottura

Una vista di Valvestino - © www.giornaledibrescia.it
Cronaca
Tra redditi bassi e anziani, i residenti «pensionati» di Valvestino
Oggi il paese conta solo 160 anime. L’età media è è passata in un ventennio da 49,4 a 60 anni
Il Grana di montagna prodotto dalle vacche di razza bruna - Foto Facebook
A Tremosine c’è il caseificio dove nasce l’unico Grana di montagna
Economia
La cooperativa Alpe del Garda produce 5.500 forme del formaggio Dop da latte di vacche di razza Bruna, 460mila formagelle di Tremosine e 7mila forme di Garda
Pannelli solari - © www.giornaledibrescia.it
Cer, Magasa e Valvestino produrranno energia per gli alberghi di Limone
GdB CER
Sinergia tra produttori e consumatori sono alla base della strategia di Garda Uno per la Cer Alto Garda