Ben 2.225 ettari coltivati a olivo, 49 frantoi, due Dop (Garda e Laghi lombardi) e 24 milioni di litri di extra vergine venduti con un valore di 97 milioni di euro. La Lombardia, in Italia, in quanto a «oro verde», rappresenta una nicchia di alta qualità grazie alle condizioni favorevoli del suolo e del clima e a un patrimonio varietale ricco e diversificato.
A trainare il settore è proprio la nostra provincia con 1.882 ettari di superficie di produzione. Lo sottolinea la Regione ricordando tre progetti strategici da 400mila euro (fondi stanziati da Palazzo Lombardia) che riguardano il nuovo frantoio di Marone che sarà operativo nei prossimi mesi, il frantoio già inaugurato a Monte Isola e il prolungamento della Strada dell’Olio.
