L'Università di Brescia a Superquark
Nel programma l'intervista al professore Luigi Fontana sul tema del rapporto tra nutrizione, salute e longevità
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Nella puntata in onda alle 21.20 di questo giovedì su Raiuno, Superquark dedica uno spazio all’Università di Brescia.
Il contenitore scientifico di Piero Angela proporrà l’intervista registrata nel Salone Apollo del Rettorato con il professore Luigi Fontana, ordinario di Scienze tecniche dietetiche applicate dell’Università degli Studi di Brescia, sul tema del rapporto tra nutrizione, salute e longevità.
Al centro del contributo i risultati di alcuni recenti studi scientifici condotti in collaborazione con la Washington University di St. Louis e l’Istituto Mario Negri Nord di Bergamo.
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