Giancarlo Magrini dell’istituto Galdus di Milano è il vincitore del «Trismoka Challenge 2023», il contest riservato ai giovani delle scuole alberghiere al quale hanno preso parte 12 studenti provenienti da scuole di Brescia, Bergamo e Milano.
Il giovane meneghino si è aggiudicato anche il riconoscimento e il premio della Centrale del Latte di Brescia per aver realizzato il miglior cappuccino nel corso della finalissima che si è svolta ieri sul palco del teatro Le Muse di Flero.
Ha appena 14 anni - ma ha dato prova di essere già sicura di sé, oltre che una brava professionista - e frequenta la prima al Mantegna di Brescia Linda Pennati, la seconda classificata. In terza posizione troviamo Kevin Staiano del Cfp Zanardelli di Clusane.
Fuori dal podio, ma comunque molto preparati, ci sono Martina Venturini del Cfp Canossa di Brescia, Samuel Palaghianu dell’Isd Torre Boldone di Bergamo e Paolo Nicoli dell’Olivelli Putelli di Darfo.
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