Le notizie storiche su Agata sono minime. Nonostante questo, Il culto che l’ha contraddistinta ha avuto un largo peso nella devozione popolare e nel folklore.
La tradizione vuole che nasca a Catania (o, a seconda delle fonti, a Palermo). Appartenente ad una famiglia aristocratica, giovane di grande bellezza, sarebbe stata richiesta in sposa da Quintino, console della città. Agata non accetta la proposta, perché si è già consacrata al Signore. L’uomo, dopo aver usato mezzi di varia natura per irretirla, la denuncia come cristiana.
È arrestata e torturata: le vengono tagliati i seni ed è posta sopra i carboni ardenti; durante il supplizio, un terremoto si abbatte sulla città. Trova la morte il 5 febbraio 251, dopo le ennesime sevizie.
Si festeggiano anche: S. Luca di Demenna o d'Armento, S. Gesù Mendez Montoya, Martire B. Elisabetta, Terziaria Trinitaria.
