Il Grana Padano conquista i palati di mezza Europa
Nell’ultimo anno sono state vendute all’estero 1 milione e 938 mila forme. La Germania resta il mercato più proficuo
Forme di Grana Padano - Foto © www.giornaledibrescia.it
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Il Grana Padano ha conquistato i palati di mezza Europa. Nell’ultimo anno sono state vendute all’estero 1 milione e 938 mila forme, segnando una crescita del 5.44% rispetto al 2017. La Germania resta il mercato più proficuo per il “nostro” formaggio dop con 494.768 forme vendute. Seguono Francia (225mila) e Benelux (156.781).
Il rafforzamento del Grana Padano sui mercati internazionali emerge dall’assemblea del consorzio presieduto da Nicola Cesare Baldrighi che ha chiuso il 2018 vantando un consumo totale di 4 milioni e 932 mila forme.
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