Cucina

World's 50 Best, il Lido 84 è il 16esimo miglior ristorante al mondo

Rispetto al 2024 perse quattro posizioni ma resta il primo italiano. Al primo posto il Maido di Lima
Riccardo Camanini, chef del Lido 84 a Gardone Riviera - Foto Gabriele Strada/Neg © www.giornaledibrescia.it
Riccardo Camanini, chef del Lido 84 a Gardone Riviera - Foto Gabriele Strada/Neg © www.giornaledibrescia.it
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l vincitore di 50 Best Restaurant 2025 è Maido di Lima. Secondo in classifica Asador Extebarri dl Atxondo (Spagna, Paesi Baschi), terzo Quintonil di Città del Messico.

Sono cinque gli italiani nei cinquanta migliori chef del mondo: al sedicesimo posto c'è Lido 84 di Gardone Riviera, (quattro posizioni in meno rispetto al 2024, al 18/o Reale di Castel di Sangro(l'Aquila), al 31 Le Calandre di Rubano (Padova), al 32/o Piazza Duomo di Alba (Cuneo) e al 43/o Uliassi di Senigallia (Ancona).

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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