Prelibatezze e territorio, a San Felice torna «Tasta e Camina»

Dieci edizioni dopo la scommessa è diventata tradizione. Torna domenica 3 maggio la «Tasta e Camina», la camminata enogastronomica della Polisportiva San Felice che festeggia il traguardo della decima edizione con un sold out. Il percorso di circa 10 chilometri attraverserà sentieri, colline e scorci che collegano San Felice, Portese e Cisano, confermando un appuntamento ormai riconoscibile della primavera gardesana. Il cuore dell’iniziativa resta quello delle origini: far assaporare il territorio passo dopo passo. Sei tappe di gusto scandiranno il percorso, dall’entrée al dolce, con un menu ispirato alla tradizione gardesana e in particolare al pesce di lago. Luccio, sardine, coregoni e cavedano sono il filo conduttore di una proposta affidata ai ristoratori del territorio e servita lungo il tracciato dai volontari della Polisportiva. Il percorso attraversa corti private, cantine e spazi normalmente non accessibili, aperti per l’occasione ai partecipanti. Partenza e arrivo saranno ancora al Frantoio cooperativa La Verità, con momento finale di festa e musica. Per San Felice è anche una vetrina di promozione territoriale, capace ogni anno di richiamare partecipanti da fuori. Confermata anche l’impronta sostenibile della manifestazione, in linea con la vocazione plastic free del Comune: niente plastica monouso, kit riutilizzabili e punti d’acqua lungo il percorso, con l’invito a portare la borraccia. Una scelta che accompagna una crescita voluta e misurata: la capienza resta limitata per mantenere qualità dell’esperienza e sostenibilità organizzativa. Dietro ci sono circa cento volontari e mesi di preparazione, con il supporto di imprese, cantine, associazioni e degli alpini.