Dalle cipolle ai funghi, i consigli per conservare gli alimenti a casa
Molte regole vengono sottovalutate o date per scontate, ma sono essenziali per la salute e la sicurezza, come spiegano gli esperti di Ats Brescia
Un frigorifero pieno
Le cipolle e le patate vanno in frigorifero? No. E le banane e i pomodori? Nemmeno. Ogni alimento che entra nelle nostre case va conservato in modo specifico e anche quando si deve utilizzare il frigorifero riporre una confezione in alto o in basso, davanti o dietro, fa la differenza. Ne abbiamo parlato, poco tempo fa, con gli esperti di Ats Brescia. Ats Brescia, operazione cibo sicuro: oltre 2.200 controlli in un anno Alimenti deperibili e non deperibili «Esistono alimenti non deperibili, come
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