Brescia e Hinterland

Viselli, il re dello champagnone riparte dal Gin Bar

Stasera alle 19.30 l'apertura del nuovo locale. Dietro al bancone Viselli sarà affiancato dal figlio Roberto. A ottobre l'inaugurazione
Viselli davanti al suo nuovo locale (Foto Facebook)
Viselli davanti al suo nuovo locale (Foto Facebook)

Il re dello «champagnone» torna dietro il bancone. Precisamente in via Trieste, 7 dove oggi apre il Gin Bar. Il locale inaugurerà ufficialmente ad ottobre, ma dalle 19.30 di oggi sarà possibile provare il nuovo cocktail firmato da Viselli. Si chiama Melody e la sua ricetta è, come da tradizione, segreta. 

A ottantaquattro anni, occhiali da sole d’ordinanza e camicie aperte sul collo, Beppe si rimette in gioco, affiancato dal figlio Roberto.  

La fama di Viselli e del suo champagnone è risaputa, tanto che, per esempio, un passaggio nel suo locale è considerata tra le 100 cose da fare a Brescia almeno una volta nella vita, pagina Facebook aperta da Fabio Zucchi. Chissà che l'elenco non venga aggiornato con il nuovo cocktail. 
 

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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