Iginio Massari benedice la torta di compleanno per le Winx
Il dolce per le Winx era alto tre metri
Il dolce per le Winx era alto tre metri
Un mago dei dolci come Iginio Massari per le fatine... Al Palazzo delle Stelline, nell’ambito di «Sweety of Milano», è stata presentata la torta per il quindicesimo compleanno delle Winx.
A realizzarla è stato il maestro Roberto Cantalacqua per l’Ampi, l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani fondata dal bresciano Iginio Massari (intervenuto di persona all’appuntamento) e guidata dal presidente GinoFabbri. Ispirandosi al mondo fantastico delle eroine create da Iginio Straffi, Cantalacqua ha «costruito» un dolce con una base di gianduia e vaniglia alto tre metri: quindici piani decorati nello stile della pasticceria italiana, con ghiaccia reale.
Non potevano mancare sei farfalle, a simboleggiare Bloom, Stella, Flora, Tecna, Musa e Aisha. Le ragazze che le impersonano hanno animato la festa milanese, regalando momenti che certamente rimarranno nella memoria delle fan presenti con le loro famiglie.
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