«Fiera del Vino», a Polpenazze si brinda

Era «Fiera del Vino», è diventata, negli anni, «Fiera del Vino Valtenesi Doc - Garda Classico». Il posto rimane sempre lo stesso: Polpenazze. La 63ª edizione debutta venerdì 25 e prosegue per 4 giorni fino a lunedì 28 maggio. La Fiera torna in scena con una novità legata alla recente entrata in vigore della Doc Valtenesi, accogliendo tra le fila del suo concorso enologico di calibro nazionale, al quale hanno aderito una sessantina di etichette, i primi esemplari di Valtenesi Chiaretto.

Alla Fiera, incastonata tra le antiche contrade del paese, non si accede più con un ticket fisso, bensì versando una quota di 5 euro, grazie alla quale si riceve un bicchiere da degustazione con il quale si possono visitare 16 stand, rinnovati nel look, di altrettante aziende. Lì, ogni degustazione costa 1 euro. Tornano inoltre la piazzetta del biologico (un comparto che ha raggiunto il 25% dei vigneti iscritto all’albo), la «Corte degli Assaggi» con i formaggi più caratterizzanti della nostra terra; esposizioni di extravergine e salami e, nella piazza centrale, il tradizionale spiedo alla bresciana. In ogni angolo, musica d’intrattenimento. Il taglio del nastro domenica 27 alle 10.30.