La passione per il caffè che diventa lavoro: la torrefazione artigianale di Naddi Bugatti
La donna ha aperto a Lumezzane nel 2018 l'attività imprenditoriale seguendo la sua aspirazione
La torrefazione Naddi - © www.giornaledibrescia.it
«Per me il caffè è quel momento sacro che le persone si prendono per stare insieme, mai chiederei a qualcuno di berne uno con me se non mi interessasse». Così Naddi Bugatti racconta la passione per la bevanda che l’ha portata ad aprire una torrefazione artigianale a Lumezzane che porta il suo nome, «Naddi». «Quando ero ragazzina - continua - tornavo a casa da scuola e trovavo mia madre stanca per il lavoro nella piccola azienda di papà. Allora le facevo il caffè ed erano quei 10 minuti che si pr
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