Merecónde e rosolàda nel menù anti-problemi

Sapori antichi contro il mal di stomaco da stress
Le mereconde - Foto da Pineterest (Gianpaolo Giacobbo)
Le mereconde - Foto da Pineterest (Gianpaolo Giacobbo)

Avete mai anche voi la sensazione soffocante che le cose da fare vi vengano addosso a bràche? E che, per quanto voi facciate, non riuscirete mai a far fronte a tutto? So di non essere l’unico. Qualche giorno fa un amico mi confessava:«Ga córe dré ai problémi, ma lùr i cór amó pö svèlti». In momenti così mi viene voglia solo di un camino (che però l’è sèmper mórt per via del Pm10) e di cibo antico e consolante. Voglia di vecchie trattorie che abbiano in menù le merecónde che ùga nel bröt. Le mere

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