Quando compro frutta e verdura per mia nonna mi preparo già mentalmente alla successiva contestazione: non sanno di nulla. Sono rassegnato senza recriminazioni.
Ho sempre pensato che nelle valutazioni della proprietaria del mio orto ci fosse una parte di indubbia verità, ma che molto incidesse quella nostalgia del si stava meglio quando si stava peggio che attanaglia un po’ tutti con il passare del tempo. Poi all’improvviso è invece arrivata la conferma della scienza.
