Economia

L’oliveto delle Grotte di Catullo di Sirmione cerca un nuovo gestore

L’invito è esteso a tutti gli operatori economici attivi nel settore di riferimento e alle loro associazioni di categoria. L’idea è quella di creare un prodotto «unico, che sia di qualità eccezionale»
Francesca Roman
Uno scorcio delle splendide Grotte di Catullo - © www.giornaledibrescia.it
Uno scorcio delle splendide Grotte di Catullo - © www.giornaledibrescia.it

L’oliveto storico delle Grotte di Catullo di Sirmione cerca un nuovo gestore. La Direzione regionale Musei nazionali Lombardia, che si occupa del sito per conto del Ministero della Cultura, intende infatti affidare in concessione l’oliveto che si trova all’interno dell’area archeologica, e che oggi comprende circa 1.470 alberi, di cui i più vecchi hanno tra i 400 e i 500 anni.

L’invito

«Proprio in considerazione dello straordinario valore culturale, storico e paesaggistico dell’oliveto - chiarisce Rosario Maria Anzalone, dal maggio scorso a capo della Direzione regionale Musei Lombardia -, abbiamo voluto effettuare, prima dell’avvio della procedura di gara per l’affidamento in concessione, una consultazione preliminare, invitando chi già lavora nel settore a manifestare il proprio interesse o a sottoporre suggerimenti o soluzioni migliorative. Cerchiamo sul territorio produttori appassionati, che vogliano condividere con noi questa sfida: creare, in un luogo unico al mondo, un olio di straordinaria qualità per far rivivere una tradizione millenaria».

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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