Ostriche e Franciacorta: un vino italiano per la «Fêtes de l’Ostra»

Franciacorta partner ufficiale della «Fêtes de l’Ostra» in Francia: primo vino italiano protagonista dell’evento.

Per la prima volta un vino italiano è stato scelto per accompagnare la celebre manifestazione francese dedicata alle ostriche di Marennes-Oléron.

L’evento si è svolto lo scorso 18 ottobre nel suggestivo bacino che unisce l’oceano Atlantico ai canali della Seudre. La presenza di Franciacorta ha rappresentato un segno di apertura e reciproco riconoscimento tra due eccellenze europee unite dai valori di origine, autenticità e qualità. Il brindisi tra Franciacorta e Marennes-Oléron è diventato così un simbolo di amicizia e dialogo tra Italia e Francia, a testimoniare come il futuro dell’eccellenza gastronomica europea passi attraverso collaborazione e contaminazione positiva tra culture.

L’iniziativa rientra nella campagna «European Elegance for Any Moment», che valorizza i prodotti tutelati dalle denominazioni DOP e IGP, frutto di tradizione, sostenibilità e rispetto per il territorio.

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Durante la manifestazione, il presidente del Consorzio Franciacorta, Emanuele Rabotti, ha sottolineato il valore culturale del lavoro di qualità: «La qualità e l’origine rappresentano un atto culturale, non solo tecnico: scegliere di non semplificare, di non accelerare, di difendere la propria autenticità. La forza di un marchio come Franciacorta non si misura solo nel valore economico, ma nella qualità della comunità che lo sostiene».

Rabotti ha definito l’incontro con Marennes-Oléron «un successo del Made in Italy», ricordando come Franciacorta rappresenti «un orgoglio italiano riconosciuto nel mondo».

La partecipazione alla «Fêtes de l’Ostra» è una tappa del percorso di collaborazione tra Franciacorta e Marennes-Oléron, sviluppato nell’ambito del progetto europeo «European Elegance» (Reg. UE 1144/2014): un’iniziativa che promuove il dialogo tra grandi terroir europei, fondato su origine, sostenibilità e cultura gastronomica condivisa.