Il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (N.A.S.) dei Carabinieri di Brescia ha svolto nel 2025 attività di controllo sulla sicurezza alimentare e della ristorazione.
Sono stati sequestrati 120 quintali di alimenti pericolosi o scaduti – tra cui carni, prodotti ittici, latticini e prodotti da forno – e elevate 537 sanzioni amministrative per un valore di 800mila euro, 14 persone sono state denunciate e 50 attività sono state sospese o chiuse per carenze igienico-sanitarie o mancata applicazione dei protocolli di sicurezza.
