Piode di Monno con ragù al coniglio

Marco Bezzi del ristorante San Marco di Ponte di Legno è l'ospite di questa settimana per Cucina e sapori. Oggi propone un primo piatto gustoso.

Potete consultare la ricetta sulle pagine del Giornale di Brescia o nell'apposita sezione del sito dedicata a Cucina & Sapori (raggiungibile cliccando QUI). Troverete tutti gli ingredienti per preparare la ricetta, il procedimento, il vino consigliato in abbinamento, oltre al dessert e all'approfondimento di un prodotto della tradizione bresciana.