Longhena, è festa in biolcheria
Fino a domenica l’appuntamento a base di casoncelli con musica e gastronomia di gran qualità.

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Dal 1976 il casoncello di Longhena è protagonista indiscusso delle bellissima Festa in Biolcheria. Anche quest'anno l'appuntamento si rinnova fino alla giornata di domenica, dalle 19 a notte fonda, per una festa a base della burrosa delizia, insieme a polenta, spiedo e trippa.
Una festa amatissima dai bresciani, che anche quest'anno ha raccolto moltissimi consensi e che è arrivata ormai agli sgoccioli. Meglio non perdere l'occasione per degustare il delizioso piatto, come sempre fatto a mano dalle massaio del paese.
Riproduzione riservata © Giornale di Brescia
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