Caso aflatossine, primo allevatore davanti al giudice

Deve rispondere di adulterazione di sostanza alimentare. L'inchiesta coinvolge un centinaio di allevatori
AFLATOSSINE: PRIMO ALLEVATORE A PROCESSO
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È un allevatore di Leno il primo degli oltre cento indagati ad essere finiti a processo per il caso aflatossine. E’ già comparso per la prima volta davanti al giudice e ci tornerà il prossimo 29 settembre. Deve rispondere di adulterazione di sostanza alimentare: avrebbe cioè immesso sul mercato latte con valori fuori norma di aflatossine, microtossine prodotte da funghi presenti nei mangimi.

Si sono costituiti parte civile il consorzio Grana Padano, Adiconsum, sindacato dei consumatori e Legambiente. La maxi inchiesta del sostituto procuratore Ambrogio Cassiani ha coinvolto un centinaio di allevatori bresciani e mantovani.  

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