Italia e Estero

Morto il fondatore della Witor's, azienda che lanciò il 'boero'

epa11140741 Bonbons are for sale ahead of Valentine's Day at The Chocolate House, a chocolate boutique shop in Washington, DC, USA, 09 February 2024. Consumers of chocolate during Valentine's Day in 2024 will see higher prices than in previous years with the increase of cocoa prices having reached record-setting levels due to poor harvests in west Africa. Global chocolate prices have spiked well beyond inflation and leading chocolate manufacturer Hersheys has warned of limited earnings growth in 2024. EPA/MICHAEL REYNOLDS
epa11140741 Bonbons are for sale ahead of Valentine's Day at The Chocolate House, a chocolate boutique shop in Washington, DC, USA, 09 February 2024. Consumers of chocolate during Valentine's Day in 2024 will see higher prices than in previous years with the increase of cocoa prices having reached record-setting levels due to poor harvests in west Africa. Global chocolate prices have spiked well beyond inflation and leading chocolate manufacturer Hersheys has warned of limited earnings growth in 2024. EPA/MICHAEL REYNOLDS
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MILANO, 19 AGO - È morto a 94 anni a Cremona Roberto Bonetti, fondatore della Witor's, azienda specializzata nella produzione di cioccolata che aveva ideato anche l'iconico 'boero', la pralina extra fondente con ciliegia e liquore. Tutto ebbe inizio nel 1959 quando Bonetti, allora trentenne, aprì un piccolo laboratorio a Cremona. Nel 1973, poi, lo spostamento nello stabilimento a Corte de' Frati, Comune della provincia, dove tuttora lavorano oltre 200 dipendenti. Oggi il cioccolato della Witor's si consuma in oltre 80 paesi del mondo. Bonetti era ricoverato da tempo. I funerali si terranno mercoledì nella chiesa parrocchiale di Borgo Loreto. "Un imprenditore che si è sempre dedicato totalmente alla sua attività - lo ricorda il sindaco di Corte de' Frati Giuseppe Rossetti - e che ha avuto l'aiuto dei due figli, Michele e Rossano, che quando sono entrati nell'azienda hanno contribuito notevolmente alla sua crescita. Ma Roberto era sempre presente. L'azienda sta lavorando bene e sono convinto che continuerà a svilupparsi ulteriormente".

Riproduzione riservata © Giornale di Brescia

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