Rischio Escherichia Coli: richiamato uno stracchino confezionato a Corte Franca
La Redazione Web
La raccomandazione è quella di non consumare il prodotto e di restituirlo al produttore
Produzione di formaggio - Foto/Pixabay
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Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte dell’operatore di un lotto di stracchino Lago Iseo confezionato dalla Formaggeria Camuna, con sede a Corte Franca, e prodotto dalla bergamasca La Fratta.
È possibile che nel prodotto ci siano tracce di Escherichia Coli STEC. Lo stracchino è venduto in forme intere da circa 1,5 kg e non è indicata la scadenza.
Sulla forma c’è impresso il bollo ITA5B65CE: la raccomandazione è quella di non consumare il prodotto e di restituirlo al produttore.
Il richiamo del Ministero della Salute
Riproduzione riservata © Giornale di Brescia
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