Vobarno, in malga con gusto per festeggiare l’estate

Famiglie in gita con Ersaf e coi «narratori del gusto», domenica 23. L’avvio ufficiale dell’estate astronomica, infatti, verrà festeggiato alla Malga Prato della Noce, nell’omonima riserva che si raggiunge partendo da San Martino di Degagna con una comoda strada e 500 metri di dislivello. Alla malga un espero condurrà i partecipanti, con un viaggio sensoriale alla scoperta di prodotti gastronomici locali. Nel pomeriggio adulti e bambini saranno coinvolti in laboratori di panificazione con lievito di pasta madre e in altre attività didattiche legate al territorio e alla riserva. Partenza con attrezzatura da trekking a San Martino alle 9, ritorno alla base per le 17. Tutte le attività sono gratuite ed il pranzo è al sacco. E possibile chiedere a Graziella ed Ermes dell’azienda Baldassarri lo «spuntino del capraio» (10 euro, 5 i bambini). In caso di pioggia è tutto annullato.