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LA MENZIONE

Rapporto qualità-prezzo: Gambero Rosso premia la cantina Lazzari


Cucina
Gusto e dintorni
8 gen 2021, 20:28
Un vigneto dei Lazzari - Foto © www.giornaledibrescia.it

Un vigneto dei Lazzari - Foto © www.giornaledibrescia.it

Secondo il Gambero Rosso è un Capriano del Colle Doc il miglior vino, con il rapporto qualità-prezzo, di tutta la Lombardia. Per la prima volta un’etichetta dal Monte Netto, il Berzamì prodotto dalla famiglia Lazzari si impone a livello nazionale nella guida Berebene.

«Siamo veramente entusiasti e fieri di aver portato così in alto il territorio che ci ha fatto nascere e crescere - spiega uno dei proprietari dell’azienda vinicola Davide Lazzari -. C’è ancora tanto da lavorare per esplorare e comprendere meglio la nostra terra, che solo negli ultimi vent’anni ha iniziato a riconoscere la propria secolare identità viticola e culturale».

Questo riconoscimento, unito a tanti altri importanti risultati, dimostra che «quello di Capriano è un territorio che merita tutela e risalto a livello enologico nazionale e internazionale». La famiglia Lazzari ha vinto anche il premio Moneta sulla guida Slow Wine 2021.

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