«Basta con la fake news che il latte fa male»

«Basta con la fake news che il latte fa male. È fondamentale nella fase di crescita il consumo di latte ma anche in età avanzata, perché il latte è uno degli elementi principali inserito anche nella dieta mediterranea».

È la presa di posizione del presidente nazionale di Coldiretti Ettore Prandini, a Montichiari, al summit «Consumi, abitudini alimentari e benefici del latte», appuntamento che fa parte del calendario di eventi previsti nell'ambito di Fazi, la Fiera agricola della zootecnia Italiana. Per Prandini, «bisogna tornare a fare educazione alimentare nelle scuole e servono misure di informazione corretta e non manipolata in base a quelli che sono anche gli interessi di multinazionali».