Tra moglie e marito non metterci il grasso
Un franco dibattito attorno al cibo e alla tavola Massimo Lanzini·
Un arrosto
Quadretto di vita familiare. Al culmine di una franca discussione la mia signora moglie pesca in chissà quale cassetto della memoria mulìebre e chiude il dibattito così: «Ta sét pròpes un gràs de ròst». Un grasso di arrosto? Resto lì col naso in mezzo alla faccia e non so come reagire. È la prima volta che sento questo modo di dire. Neppure lei sa spiegarmi esattamente cosa volesse dirmi, però lo ha detto in maniera chiarissima. Mi affido ai testi. Il bellissimo «Vocabolario del dialetto di Born
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