Fino a domenica al campo sportivo di Longhena si svolge la «Festa in Biolcheria», manifestazione totalmente «Made in Longhena» che quest'anno compie 35 anni.
Famosa per i suoi casoncelli, la manifestazione (che può contare su 650 posti a sedere) è un appuntamento molto atteso dagli amanti di questo piatto tipico bresciano. Fino a domenica, dunque, casoncelli e spiedo con polenta, ma non solo. Il menù della kermesse, che si è raffinato negli anni, propone anche trippa, brasato, braciole e il piatto biolcheria: un composto di salumi, lardo, polenta e gorgonzola.
Venerdì sera è presente l'orchestra «Nadia e Paolo Morelli», sabato è attesa l'orchestra «Mirage», mentre per la serata conclusiva è annunciata l'orchestra «I Filadelfia».
