Cologne: settembre porta il «Mercato del contadino»

Conto alla rovescia a Cologne. Martedì 1° settembre, in piazza Garibaldi esordisce il «Mercato del contadino-Terre bresciane», iniziativa frutto di una collaborazione tra l’Amministrazione comunale e Bevilatte srl.

L’obiettivo del progetto, che si ripeterà ogni settimana, dalle 8 alle 13, in via sperimentale fino al termine dell’anno, è valorizzare l’acquisto di prodotti a chilometro zero, favorendo il contatto diretto tra produttore e consumatore, e nel contempo animare il centro storico di Cologne.

In vendita ci saranno principalmente frutta e verdura di stagione, salumi e carni, latte, formaggi e miele. Tra i produttori presenti ce ne saranno alcuni anche direttamente attivi a Cologne.