Abbinare l'extravergine è un gioco complicato ma che può rompere schemi consolidati
L'associazione FranciacortaAppassioNati racconta il vino su Facebook e nei bar della movida
Il tradizionale prodotto vicentino haincrementato del 37% la produzione
Il freno a una crescita troppo rapidaha funzionato: ora le vendite volano
In quest'anno di «magra» si ritagliauno spazio quello coltivato sul Garda
Stagionato, forte ma non aggressivoè il protagonista di 28 ricette firmate
Esperti di Franciacorta, Champagne e Cava a confronto su una tipologia sempre più apprezzata
Sono più di 50 i Paesi dove la si mangia abitualmenteForte la crescita del consumo in Russia, India e Cina
Trovati nello Xinjian «noodles» più antichi, ma erano custoditi in tombe di popolazioni semi-nomadi indoeuropee
Dal 20 al 31 gennaio una serie di appuntamenti; nel Bresciano a Sale Marasino il 27
Secondo una ricerca di fine 2011 solo il 40%degli intervistati ha una vaga idea di dove sia
Nella guida premiate molte cantine bresciane. Majolini Satèn «vino dell'emozione»
Sabato 21 gennaio si rinnova l'appuntamento goloso sulle Strade del vino veronese
È prodotto al 90% nel tipo dolce e cremosoma gli esperti amano le forme invecchiate
Il salume e l'erba spontanea lessata entrano anche nel programma della Fiera, in calendario dal 13 al 15 gennaio
